Ein Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen kann gesundheitliche Probleme verursachen. Hier sind einige typische Anzeichen:

Brüchige Nägel: Können durch einen Mangel an Protein oder Eisen entstehen. Protein stärkt die Nägel, Eisen transportiert Sauerstoff. Gute Quellen sind Eier, mageres Fleisch, Soja, Spinat und Meeresfrüchte.

Muskelzucken im Augenlid oder in den Beinen: Ein Zeichen für Magnesiummangel. Magnesium ist wichtig für Muskeln und Nerven. Es ist enthalten in Mandeln, Cashewkernen, grünem Gemüse, Bananen und Avocados.

Gelenkgeräusche: Möglicher Calcium- oder Vitamin-D3-Mangel, der die Knochen schwächt. Milchprodukte, Sesam, Lachs und Sonnenlicht helfen.

Leichte blaue Flecken: Können auf einen Mangel an Vitamin C oder K1 hinweisen. Orangen, Erdbeeren, Brokkoli und grünes Gemüse sind reich an diesen Vitaminen.

Frühes Ergrauen der Haare: Kann durch einen Mangel an Vitamin B12 oder Kupfer verursacht werden. Gute Quellen sind Eier, Fisch, Nüsse und Vollkornprodukte.

Eine ausgewogene Ernährung hilft, Mangelerscheinungen zu vermeiden.