Bestimmte Lebensmittel können helfen, den Alkoholabbau zu verlangsamen, den Elektrolythaushalt zu stabilisieren und Nebenwirkungen zu reduzieren:
• Eier: Reich an Protein, sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und verlangsamen die Alkoholaufnahme.
• Bananen: Enthalten viel Kalium und Wasser, helfen gegen Dehydrierung und Elektrolytverlust.
• Lachs: Liefert Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und Alkoholschäden reduzieren können.
• Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren): Reich an Antioxidantien und Flüssigkeit, schützen Zellen vor Alkoholschäden.
• Grapefruit: Enthält Naringin und Naringenin, die die Leber schützen und die Fettansammlung durch Alkohol verringern können.
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