Umfragen zeigen, dass die meisten Deutschen (ungefähr 60 Prozent) Silvester zuhause mit ihren Liebsten verbringen. Traditionell holen viele Menschen an diesem letzten Abend des Jahres den Raclette-Grill oder Fondue-Topf heraus.

Aber mittlerweile gibt es ein anderes Gerät, das sehr beliebt ist. Offenbar haben viele Menschen keine Lust mehr auf Raclette oder Fondue und sind daher an einem neuen Trend interessiert. Aber dazu gleich mehr.

Silvester ohne Raclette und Fondue

Wer an Silvester keine große Party besucht, verbringt den Abend in der Regel mit Freunden und Familie zuhause. Viele Menschen setzen an diesem Abend auf verschiedene Tischgrill-Varianten, um beim Kochen Spaß zu haben.

Raclette oder Fondue waren schon immer sehr beliebt. Doch offensichtlich wünschen sich viele Menschen langsam etwas Abwechslung an Silvester. Das erklärt die wachsende Beliebtheit des Tom Yang.

Tom Yang wird zum Trend

Der Tom Yang ist ein großer Topf mit einem Durchmesser von ca. 50 Zentimetern. Zuerst füllt man den Topf mit einer gewürzten Brühe, die man entweder selbst zubereiten oder bereits fertig kaufen kann. In der Brühe werden dann Gemüse oder Nudeln gedünstet.

In der Mitte des Tom Yang gibt es eine „Grill-Insel“, auf der man Fleisch, Geflügel, Fisch, Garnelen oder Tofu braten kann.

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Silvester-Spaß mit dem Tom Yang

Was die Verbraucher am Tom Yang mögen, ist der Spaß-Faktor. Im Gegensatz zum Raclette hat beim Tom Yang nicht jede Person ihr eigenes Pfännchen. Stattdessen wird alles in einem Topf gegart oder gegrillt, und später kann sich jeder bedienen.

Hier kocht also im wahrsten Sinne des Wortes nicht jeder sein eigenes Süppchen. Der eine gibt eine Hand voll Champignons in den Topf, und der nächste holt sie sich fünf Minuten später wieder heraus. Da sind Diskussionen vorprogrammiert.

Alternative zu Raclette und Fondue

Außerdem bleibt beim Tom Yang das „Käse-Koma“ aus, in das man nach einer ausgiebigen Raclette-Session normalerweise fällt. Die Gerichte sind in der Regel leichter als beim Raclette.

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